Matlagningstips....

Jag har noll inspiration till vardagsmat just nu. Vad äter folk till middag egentligen? Vad äter ni? Igår blev det fläskytterfilé med mandelpotatis, vitkålssallad och lite creme fraiche....Helt ok men lite fantasilöst. Vill ha in lite mer spännande smaker och mer grönt i matlagningen. Samtidigt ska det gå relativt snabbt och vara enkelt att laga...

Jag följer det nya programmet Mästerkocken på TV4. Ett jäkla bra program tycker jag, det är roligt att se vad folk lagar! Men när man klyver en banan och lägger på tallrikskanten som tillbehör, ja då undrar man lite....

Och så gillar jag Per Morberg som sitter i juryn....han är ju så engagerad, eldig, intensiv och svettig (ha ha) när han lagar mat. Han har på något sätt en konkret kreativitet. Kan man säga så? Me like.

Kockarnas Zlatan?
Bild: TV4